A Cobertura Confeiteiro Fracionada não necessita temperagem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas.
O sabor de chocolate acentuado deixa cada receita ainda mais apetitosa.

Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, manteiga de cacau, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS 476) e aromatizante idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. 

Aplicação

Ideal para fazer raspas e decorar bolos, tortas e sobremesas em geral.
Indicada também para fazer produtos moldados.