A Cobertura Confeiteiro Fracionada não necessita temperagem ou choque térmico, garantindo mais praticidade e agilidade no preparo das receitas.
O sabor de chocolate acentuado deixa cada receita ainda mais apetitosa.

Ingredientes

Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, óleo vegetal, leite em pó desnatado, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol polirricinoleato (INS476) e aromatizantes idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. 

Aplicação

Ideal para fazer raspas e decorar bolos, tortas e sobremesas em geral.
Indicada também para fazer produtos moldados.