A linha Melken tem o sabor irresistível e a cremosidade do mais puro chocolate, feito à base de manteiga de cacau. A maior quantidade de leite permite uma cremosidade diferenciada e textura perfeita para cada aplicação. Tem fácil derretimento e ótimo rendimento, além de moldar e desmoldar com mais facilidade, proporcionando excelente brilho.

Ingredientes

 Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, leite em pó integral, gordura vegetal, emulsificantes lecitina de soja (INS322) e poliglicerol polirricinoleato (INS476) e aromatizantes idênticos ao natural e artificial. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Aplicação

 Rechear e cobrir bolos e tortas; moldar e rechear bombons, trufas, ovos de Páscoa; preparar mousses e sobremesas em geral, chocolate quente e frio, cappuccino, miilk-shakes, frappés e fondues.